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Variedad de Uvas | Chenin Blanc Y Chardonnay |
Origen | Finca Los Perales, Cuadro Nacional |
Tipo de Vino | Frizzante Natural |
Color | Amarillo pálido con reflejos verdosos |
Aroma | De alta intensidad, destacando frutos tropicales y florales |
Boca | Dulzor y acidez muy bien integrados acompañan las finas burbujas de gas carbónico |
Conducción | Espaldero |
Fecha de Cosecha | Mes de Febrero y Marzo |
Alcohol | 10,60 % v/v |
Acidez total | 6,30 g/l |
PH | 3,20 |
Azúcar | 50 gr |
Sugerencias | Beber a 8 ºC |
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