Descripción
Ficha Técnica:
Color: rojo rubí
Aroma: grosellas y cerezas. Se hacen presente la vainilla, el coco y especias como el laurel. Con un dejo a tabaco
Boca: amplio e intenso. Las notas frutales combinan con las notas que aporta su paso por barrica. De final persistente
Origen: Finca Doña Irene, Cuadro Bombal, San Rafael
Fecha Cosecha: Marzo
Alcohol: 13,50 % v/v
Acidez total: 5,50
PH: 3,70
Añejamiento: 8 meses en barrica de roble para luego reposar 6 meses en botella
Beber entre 18°C.